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Le hameau de MINOT (code postal 21510 et code commune 21415) est située dans le département de COTE-D'OR en région BOURGOGNE. Il s'agit d'une commune simple d'une superficie totale de 36.16km². MINOT compte environs 200 habitants, ce qui en fait une zone rurale, à faible densité de population.
La mairie de MINOT, dont l'adresse est Grande Rue, appartient au canton de AIGNAY-LE-DUC. Madame Monique ORMANCEY est le maire de MINOT depuis 2014. Son standard téléphonique est le 03 80 93 80 90 et le numéro de fax est le 03 80 93 84 85. Contacter cette mairie par mail : mairie.minot@wanadoo.fr